Como esta ya una verdadera tradición la tan esperada Matanza de Calle Abajo que se lleva a cabo el DOMINGO de Resurrección, organizada por el barrio de CALLE ABAJO de PARITA, que este año sera presidida por SRM María Stephany Reina Cedeño, soberana de los carnavales 2011. Desde horas del medio dia se veia llegar a los seguidores de este barrio en espera de su soberana. Seguido de la quema del JUDAS, junto a la Murga La PICA PICA era acompañada donde se daria la actividad, la cual conto con música de discoteca, tamboritos, el conjunto de Josue Melgar y la participación de SRM Estibalis del Carmen Monterrey Rivera, unica soberana de los carnavales 2009 en PARITA.